Champignons rôtis et salade de pommes de terre

  Pour 6 personnes Préparez les champignons. Faites dorer au four préchauffé à 180 °C (th. 6) les chapeaux de 6 gros shiitakés ou de champignons de Paris ou de Portobellos légèrement salés, poivrés et arrosés d’un filet d’huile d’olive. Au bout de 15 mn environ, retirez-les du four. Préparez la salade de pommes de …

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