La basique, pizza Regina

La pâte à pizza : 250 g de farine 1 sachet de levure boulangère lyophilisée 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café rase de sel Mettez la farine dans un saladier, ajoutez le sel et la levure, mélangez. Faites un puits et ajoutez 1,5 dl d’eau et l’huile. Mélangez et travaillez jusqu’à …