Sushis de pommes vertes

Préparation 10 min, cuisson 20 min Pour 6 personnes 2 pommes granny-smith 50 cl de lait entier frais le jus de 1 citron jaune ou de 2 citrons verts 100 g de riz rond 80 g de sucre Portez à ébullition le lait. Versez en pluie le riz et ajoutez le sucre. Faites mijoter 20 …